一只毛色雪白的兔子从旁边冰雪覆盖的矮林子中窜出来，落到王大力设铁丝套的地方。

“这是雪兔！”，陈望放缓呼吸，害怕惊到雪兔。雪兔在雪地上用小鼻子嗅着气味，

闻到前方若有如无的血腥味，缩了缩脑袋又窜进林子中。“遭了，雪兔的鼻子很灵，

闻到血腥味，大概率会换路线。”，陈望的手中握住短刀，准备尝试追猎雪兔。

几个呼吸间，就在陈望要动身的时候嗖！雪兔再次从林子中窜出。

这次没有停顿，猛的往前冲。从凸起的石块一跃而起，在1米远左右的地方落下，

然后接着往前冲。前面就是铁丝套，雪兔没有察觉。

雪兔像是一道白色的闪电窜向铁丝套。然后撕啦一声，雪兔被套在原地，

四脚在空中猛蹬，试图挣脱。结果换来的却是铁丝套越勒越紧。

发出“叽啊..叽啊”的叫声。叫声和被扫把打的老鼠相差不大，直到失去生机。

王大力跑过去，取下铁丝套中的雪兔。这个时候天边已经出现了亮光，

两人分了兔肉便下山回家。陈望的父母在门外候着，见到他回来，才放下心来。

二姐早已经备好面饼和肉汤。厨房里沸腾的肉汤，香气随着水蒸气飘散而出。

香味飘到了附近的李强家中。李强夫妻，在屯里出了名的小心眼和爱占便宜。

“好香！”，李强吞咽口水，手上干硬的面饼顿时没了滋味。“这贼老天，不公平，

为什么陈大勇他们一家能上肉，老子只能吃这玩意。”。

妻子刘梅恶狠狠的说道：“真是群没良心的，就不知道给老娘送点肉过来。”。

“不吃了，一大早上的就啃这硬邦邦的面饼。”，李强把面饼丢回碗里。

“都是乡里乡亲的，凭啥他们能吃肉。”，刘梅嘴角露出奸诈的笑容，“当家的，

我有个好主意......”。李强靠过来，听完后激动的拍手：“就这样办！

非得要他们分出肉来。”。.......二姐给陈望盛上一碗肉汤，

把刚做完还是温热的肉饼放在他面前，笑着说：“三弟，多吃点。”。陈望吃的很香，

从山上走下，肚子早就咕咕叫了。砰！砰！砰！，外面传来急促的敲门声。

“大早上的谁会这么敲门？”，陈父第一个来到院中。往外看去，

一群人正堵在门口，不停的敲门。“陈叔开门，我是李强。”，李强大声的说道。

陈父的脸色微变，犹豫了下，还是把门打开。这一群人，急吼吼的冲了进来。

院子里浓郁的肉香为，让空着肚子的这群人，不断的咽口水。“陈叔，

你们家吃的不错嘛？”，李强挤眉弄眼的说道。“大早上的，就能吃上肉，

现在乡亲们可是连面饼都不够吃。”，说着李强提了嗓门。

“陈大勇你们家可不能吃独食，只顾自己，不管乡里乡亲的死活。”，屯里有名的癞子，

李多财在一边附和。屯子里是有分肉的习惯，一些无赖懒汉，总是用这种借口蹭吃蹭喝。

遇到这种情况，一般人家只能分出一些肉，打发打发。“我不是......”，

陈父说不出什么，脸到憋的通红。这一吵闹，陈家人都来到院中。

四弟陈来春是直肠子，当场就指着他们喝道：“你李强，连1斤面粉都不愿意借给我们，

现在还想分肉。”。“还有李癞子，你分过肉吗？屯子里谁不知道你是无赖。都赶紧滚！

”。李强眼中出现怒意，想要破口大骂，身边的妻子刘梅却扯了扯他的衣服，

提醒他不要冲动。刘梅带着哭腔：“来春弟弟啊，天地良心，不是我们不想借，

是当时我们也是揭不开锅了。”“要是，我们有个几十斤面粉的，你要多少我们给多少。

”，刘梅的表情要多真诚就有多真诚。“你说是不是，当家的？”。

李强连连点头：“要多少给多少。”。刘梅朝着陈父哭喊了出来：“陈叔，

现在你们家有肉吃，有面吃。可是我们都要饿死了，你可不能不管我们啊！”。

其余人也嚷嚷要陈父救救他们，分他们一点肉吃。望着一幕，

刘梅低头哭喊的脸色露出得意的表情：“这肉，今天老娘吃定了。”。啪！

陈望从后面走出，一巴掌打在刘梅脸上，冷声说：“我讨厌人在我面前演戏了，

立马滚出这里。”。突如其来的一巴掌，刘梅楞在原地。随后放声大哭起来，

“天杀的啊，敢打老娘，当家的，你还楞着干嘛！”。李强反应过来，挥拳打向陈望。

陈望侧身避过，一个掌刀打在李强肋下，李强吃痛一声就直直的倒在地上。

“你.....”，刘梅手颤抖的指着陈望，“老娘要告诉屯长，你打人。”。

陈望冷眼扫来，亮起手掌，刘梅立马住了嘴，害怕陈望继续动手。

煽动的闹事的刘梅和李强已经屈服。剩下的人，看到陈望轻松的击倒李强这个大汉，

不敢继续招惹，只好灰溜溜的离开。刘梅见大势已去，扶起李强晃悠悠的走了出去，

临走前还用恶毒的眼神剐了陈望一眼。待所有闹事的人，都离开后。“哇！”，

小妹眼睛放光，叫出声，“三哥哥，你好厉害。”。李强足足有1米9的大个，

仗着身强体壮没少欺负人，没想到今天栽在陈望手上。二姐脸上露出笑容，

自己的弟弟什么时候变得这么厉害了。陈父叹了一口气：“老三长大了，

比我这当爹的厉害。”。四弟激动的跑到陈望面前，用手比划了一下：“三哥，

你刚才使的这一招，我能不能学？”。.......经过早上的闹剧，

陈父准备把肉藏起来，免的有人来偷。厨房里，陈望在料理雪兔肉。

小妹和四弟凑到一边，目不转睛的看着，像是在追一部美食剧。新鲜的雪兔肉，

需要要用冰水浸1个时辰以上，肉里面的腥味才会变弱。同时冰水会刺激肉的纤维组织，

让肉在爆炒的时候更入味。陈望捞出已经浸泡好的兔肉，

用夹子从炉子底下夹出一块炭火，火红的炭火按在兔皮上，滋滋的响。这叫“炭烧”，

是为了祛除兔皮上面不好的味道。接下来，清洗干净兔肉，就能下锅了。下锅，

这也有窍门的。用陈望学厨师傅的话来说：“锅青，油静，兔肉烹，白酒一闷，香得很！

！”。这种方法做出来的兔肉，浓香软烂，就连兔皮都宛如脂膏，一咬就破。

粉嫩的兔肉炒到表面微微焦黄后，加入家中的散装白酒。盖上锅，等上半个多时辰，

这道酒闷兔肉就能出锅。等兔肉出锅，吃上兔肉后，陈望又完成了一道美食的制作。

“宿主制作大山美食：酒闷兔肉，评分70，奖励：短跑技术（入门）。”。

.......

更新时间：2024-09-09 14:39:43